مودي عضو جديد
المساهمات : 20 نقاط : 52938 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 03/06/2010
| موضوع: الحليب , فوائد اللبن , فائدة مشتقات الحليب,فوائد الحليب 2010-07-24, 8:22 pm | |
|
فوائد الحليب , فوائد حليب , فوائد حليب الابل , فوائد حليب الصويا , فوائد عن الحليب , فوائد التمر والحليب , فوائد حليب الناقة , فوائد الحليب مع , فوائد شرب الحليب , فوائد حليب النوق , فوائد الحليب للبشرة , فوائد حليب البقر , فوائد حليب النياق , ما فوائد الحليب ينصح علماء الغذاء بتناول هذه الأطعمة بكميات معتدلة قدر الإمكان ، واختيار الأنواع القليلة الدسم منها ، أو حتى الخالية منه 0 العناصر الغذائية الرئيسية : يحتوي الحليب ومشتقاته على نسبة عالية من الكلسيوم والبرتين وفيتامين B12 أو فيتامين A وd الكمية الموصوفة : إن معدل الحصص اليومية من مشتقات الحليب القليلة الدسم مئتي ملليليتر من الحليب أو أربعين غراماً من جبنة الشدر الأبيض أو الأصفر أو كوب صغير من اللبن أو الجبنة البيضاء 0 الحليب ومنتجات الحليب : يزودنا الحليب ومنتجاته باثنين وستين في المئة من الكلسيوم الموجود في نظامنا الغذائي 0 وتظهر الدراسات العلمية الأخيرة أن خطر الإصابة بتخلخل العظام يقل كلما زاد استهلاك الإنسان للحليب قبل سن الخامسة والعشرين 0 جدير بالذكر أن تخلخل العظام يصيب واحدة من كل ثلاثة نساء مسبباً الكسور ، وخاصة في الورك0 ويحصل فقد المادة العظمية لدى الجميع ابتداء من سن الخامسة والثلاثين ، لذا تحتاج المرأة إلى كمية إضافية من الكلسيوم لتعوض ما تخسره أثناء الحمل أو حول سن اليأس 0 اللبن : اللبن أفضل منتج حليبي مخمر ، وهو يحتوي على كل الخصائص الغذائية للحليب 0 يصنع اللبن من البكتيريا الحية من نوع المكور العقدي و الجرثوم الحليبيLactobacillus Bulgaricus التي تعطي اللبن طعمه اللذيذ المائل إلى الحموضة 0 يساعد اللبن على تحقيق توازن البكتيريا الصحية في الأمعاء 0 هذه البكتيريا مهمة لعملية الهضم ، وتساعد على تعديل التوازن ضد البكتيريا الضارة 0 وبما أن مضادات الالتهاب تتلف البكتيريا المفيدة ، يصف الأطباء اللبن للمريض الذين يتعاطون هذه العقاقير لمدة طويلة 0 وقد اصبح اللبن ( الأحيائي ) المصنوع من بكتيريا الجرثوم الحليبي الحمضي Lactobacillus Acislophilus وبكتيرياBifido لأنه أخف حموضة وأكثر قشدانية من اللبن العادي 0 (( أختر اللبن القليل الدسم للحصول على فوائد اللبن دون التأثيرات الضارة للدسم )) 0 | |
|
رونا مديرالمنتدى
المساهمات : 2009 بحب الناس الرااااااااااااايقة نقاط : 56551 السٌّمعَة : 2 تاريخ التسجيل : 24/04/2010
| |
نانوسه عضو جديد
المساهمات : 39 نقاط : 53061 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 20/05/2010
| |
روز مدير تنفيذى
المساهمات : 71 نقاط : 52509 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 19/07/2010
| موضوع: رد: الحليب , فوائد اللبن , فائدة مشتقات الحليب,فوائد الحليب 2010-07-26, 11:52 pm | |
| شكرا على موضوعك الجميل وماتسمعش كلام رونا دى طفله مشاكسه | |
|